Autor: Infoagro

Manual para la cría casera de Coccinelidos Los Coccinelidos son una familia muy diversa y conocida dentro del Orden Coleóptera. Por sus características morfológicas, resultan ̈vistosas, simpáticas y amigables ̈, se las conoce como ̈Vaquitas de San Antonio ̈, en países vecinos con el nombre de ̈chinitas, mariquitas, catarinas ̈. Con un tamaño que va de 1 a 10 milímetros. De forma redondeada u oval, brillantes, suelen ser de vivos colores, lisas o con manchas negras sobre un fondo naranja, amarillo o rojo, en forma de puntos o rayas (no es un caparazón sino gruesas alas transformadas, llamadas élitros, que…

Reducir a la mitad el consumo de carne para salvar el planeta y la salud Nuestra dieta está devorando el planeta a gran velocidad. El sistema alimentario lleva tiempo en el punto de mira, pues muchos lo consideran insostenible y clave en el deterioro de nuestros recursos naturales. Desde hace ya un tiempo el consumo excesivo de carne va ganando detractores, tanto desde el punto de vista de la salud como de los impactos en el planeta, y el propio Parlamento Europeo fue el escenario para una conferencia sobre este asunto el año pasado. Ahora, las conclusiones de un estudio que publica…

¿Qué son los estomas? Son poros en la superficie de las plantas, encontrándose mayoritariamente en las hojas y en menor medida en los tallos y otros órganos. Estos poros se rodean por células parenquimáticas especializadas, denominadas células guardia. Los estomas tienen dos funciones principales, en primer lugar permiten el intercambio gaseoso, dando entrada al dióxido de carbono (CO2) y liberando el oxígeno (O2) que respiramos. La segunda función importante, es la regulación del movimiento del agua a través de la transpiración. Al igual que en el caso de los animales, las plantas también respiran, y en su caso, lo hacen…

El ser humano puede absorber el glifosato por inhalación, por ingestión y también puede penetrar por la piel y mucosas . El glifosato, y especialmente su marca comercial Roundup (debido a otros componentes que se añaden), han mostrado una clara toxicidad y / o riesgos de toxicidad para humanos tanto en ensayos de laboratorio como en estudios epidemiológicos

El supermagro fue inventado en Brasil, por un campesino llamado Delvino Magro, quien contó con el apoyo del Dr. Sebastiaõ Pinheiro, investigador y asesor agroecologista de ese país. El supermagro fue elaborado por primera vez en Brasil, en pequeñas botellas de refrescos (baja escala), y cuando Delvino relató los resultados a un grupo de técnicos y éstos comprobaron los resultados, bautizaron al biofertilizante como Supermagro, con cierto menosprecio, pues no les gustó la idea de que un agricultor pudiera inventar algo que por vanidad les tocaba a ellos. Después del gran éxito del biofertilizante, donde apenas dos litros del caldo…

Libro: Compendio de las Enfermedades de las Plantas Compendio de las Enfermedades de las Plantas es una descripción sinóptica de las principales patologías que afectan a las plantas cultivadas en zonas mediterráneas y subtropicales con énfasis en las enfermedades económicamente más importantes para Latinoamérica. Esta obra tiene su origen en el libro ‘Enfermedades de las Plantas Cultivadas’, tal vez el mayor refrerente en el área y cuya última y sexta edición fue publicada en 2004. Desde entonces, la fitopatología, ha experimentado un acelerado progreso y aquí se incorporan las últimas investigaciones y prácticas en etiología, epidemiología y control de las enfermedades,…

¿Qué son los fertilizantes? Cualquier material natural o industrializado, que contenga al menos cinco por ciento de uno o más de los tres nutrientes primarios (N, P2 O5 , K2 O), puede ser llamado fertilizante. Fertilizantes fabricados industrialmente son llamados fertilizantes minerales. La presentación de los fertilizantes minerales es muy variada. Dependiendo del proceso de fabricación, las partículas de los fertilizantes minerales pueden ser de muy diferentes tamaños y formas: gránulos, píldoras, «perlados», cristales, polvo de grano grueso / compactado o fino. La mayoría de los fertilizantes es provista en forma sólida. Los fertilizantes líquidos y de suspensión son importantes…

México en el top 10 de Agroexportadores en el mundo En el 2018, las exportaciones mexicanas de productos agrícolas sumaron un valor de aduana de 35 mil millones de dólares. Este monto desplazó a Argentina del grupo de los 10 principales exportadores de productos agrícolas en el mundo. Durante el 2018, los siete principales agroexportadores se mantuvieron sin cambios, liderados por la Unión Europea. En los siguientes sitios están Estados Unidos y Brasil. India subió al octavo lugar y Australia bajó al noveno. Los que incrementaron su producción China (9%), Brasil (6%) y México (6%) registraron los mayores aumentos en las exportaciones…

El Peróxido de Hidrógeno también conocido como Agua Oxigenada, es un líquido débilmente ácido, claro e incoloro. Es soluble en agua en todas sus proporciones, aunque es ligeramente más viscoso que ésta, debido a la cantidad de puentes de hidrógeno que puede formar. El peróxido de hidrógeno es un producto sintético que se encuentra disponible comercialmente en soluciones acuosas de diversas concentraciones y ha sido considerado el mejor agente desinfectante por sus características oxidativas. Por ello, su uso se ha extendido a muchas industrias y está presente en diversos productos de uso diario. Usos del Agua Oxigenada en la Agricultura…

La obtención de productos vegetales fuera de temporada, se logra con el cultivo bajo invernadero. La construcción de invernaderos, es una herramienta muy útil para producir hortalizas fuera de temporada, consiguiendo mayor precocidad, dado que se acortan los ciclos vegetativos de las plantas. También permite aumentar los rendimientos y mejorar la calidad de los cultivos mediante una atmósfera interior artificial y controlada, en circunstancias en que dichas especies al aire libre no serian posibles dadas las bajas temperaturas del medio externo Manual para la construcción de invernaderos de bajo costo El interés de la producción en invernaderos aumenta cada vez…

Cultivo en azoteas Con este sencillo manual de cultivo en azoteas, los autores ofrecen una herramienta básica para dar los primeros pasos en la instalación y mantenimiento de un pequeño huerto en tu azotea, balcón o terraza, sin necesidad de tener conocimientos previos. Utilizando recipientes reciclados, podrás producir en casa tus propias hortalizas ecológicas. Con el tiempo, será la experiencia la que te aporte los conocimientos más importantes para cultivar en casa. No obstante, si quieres profundizar más, existen diferentes publicaciones que citamos en las páginas finales. Nos referiremos siempre a huertos instalados en contenedores de basura deteriorados que ya…

Manual de control biológico de plagas Este Manual ilustrado de Control Biológico busca ampliar el conocimiento sobre la actividad que ejercen los parasitoides, depredadores y entomopatógenos sobre la reducción biológica de las poblaciones plagas asociadas con cultivos. Sobre este conocimiento básico, todos los productores, técnicos, estudiantes, profesionales y demás usuarios del campo, podrán utilizar técnicas que permitan un máximo aprovechamiento y conservación del control biológico. El Manual muestra en forma gráfica el hábito característico de los agentes benéficos al atacar su huésped y presa; describe pictóricamente la acción cumplida por estos benéficos y los efectos derivados de su actividad reguladora,…