Autor: Infoagro

El motivo de este manual es facilitar la difusión de la aeroponía para la producción agrícola de calidad en los países en desarrollo con el fin de mejorar el acceso y bajar los costos. Manual de cultivo aeropónico La palabra aeroponía se deriva de los términos griegos Aero (aire) y ponos (trabajo). La aeroponía es una técnica de cultivo moderno, por medio de la cual una planta se desarrolla en un entorno aéreo, las sustancias nutritivas para su adecuado crecimiento se obtienen de un sistema de aspersión continua de nutrientes, aplicados directamente a la raíz de la planta, sin hacer…

El agua es un recurso vital para la producción vegetal y animal. Los seres vivos están más adaptados a sobrevivir con escasez de alimentos que con falta de agua. Guía para captación y almacenamiento de agua de lluvia Esta publicación ha sido especialmente concebida para ser usada como documento de campo, dirigido a los profesionales extensionistas que trabajan con la pequeña agricultura familiar, en condiciones donde el agua es un factor limitante para la producción animal y vegetal. Brinda orientaciones sobre los conceptos, estrategias y métodos acerca de cómo mejorar la captación y el almacenamiento de agua de lluvia en…

Incompatilidad y compatibilidad de los fertilizantes Cuando se mezclan fuentes fertilizantes simples, el primer aspecto que debe considerarse es que los ingredientes de la mezcla sean químicamente compatibles. Afortunadamente, para el caso de los principales fertilizantes simples, solamente hay unas pocas combinaciones que pueden tener problemas de compatibilidad. La incompatibilidad química de los materiales fertilizantes puede generarse por las siguientes causas: Desarrollo de calor en la mezcla. Desarrollo de humedad. Producción de gas. Compactación. Aumento de higroscopicidad en la mezcla. Los fertilizantes son sales, que en contacto con el agua se disocian formando iones (aniones y cationes); diferentes iones pueden…

Un enfoque integral para analizar la sustentabilidad de la agricultura, deberá contemplar la eficiencia de uso de la energía fósil, el riesgo de contaminación por nutrientes o plaguicidas, el riesgo de erosión de suelos, el balance de gases invernadero, la racionalidad en la utilización del suelo y la eficiencia de uso del agua El balance de nutrientes es la diferencia entre la cantidad de nutrientes que entran y que salen de un sistema definido en el espacio y en el tiempo. En general, estos balances se consideran para la capa de suelo explorada por las raíces en períodos anuales. Los…

Conoce las principales y más utilizadas fuentes de nutrientes para agricultura orgánica. Fuentes de nutrientes para agricultura orgánica En tiempos actuales, la agricultura orgánica ha ido creciendo de una forma considerablemente importante entre los diferentes sistemas de producción agrícola, y no solo en los pequeños agricultores, que años atrás era muy común en ese sector, si no que en unidades de producción mucho mas intensivas, e incluso tecnificadas. Ante esta tendencia, la agricultura orgánica demanda el uso de fuentes de nutrientes que les permita cubrir sus necesidades de fertilización para la producción de los productos agrícolas. Es conveniente resaltar que,…

La hidroponia ha sido utilizada en forma comercial desde hace 50 años y se ha adaptado a diferentes situaciones, tanto con cultivos al aire libre como bajo condiciones de invernadero. Es importante porque permite cultivar especies para el consumo humano en regiones donde no existe suelo, sobre concreto o en pequeñas superficies protegidas o no protegidas. Guía para la implementación de Hidroponia Rústica La Hidroponia es la técnica de producción intensiva de plantas, que se caracteriza por abastecer el agua y los nutrientes de manera controlada y de proporcionar a las plantas los elementos nutritivos en las concentraciones y proporciones…

Manual Técnico: drenaje superficial de terrenos El drenaje agrícola es el conjunto de obras que es necesario construir en una parcela cuando existen excesos de agua sobre su superficie o dentro del perfil del suelo, con el objeto de desalojar dichos excedentes en un tiempo adecuado, para asegurar un contenido de humedad apropiado para las raíces de las plantas y conseguir así su óptimo desarrollo. Tipos de problemas de drenaje agrícola. Existen fundamentalmente dos tipos, superficial y subterráneo. Drenaje superficial. También llamados por inundación, anegamiento o encharcamiento de los terrenos, que se caracteriza por la presencia de una capa o…

Un estudio de la Universidad de Cambrigde culpa al herbicida Glifosato por la intolerancia al gluten y la epidemia de la Enfermedad Celiaca No es el gluten, es el glifosato “La enfermedad celíaca, y, en general, la intolerancia al gluten, es un problema creciente en todo el mundo, pero especialmente en América del Norte y Europa, donde aproximadamente el 5% de la población lo padece”, escribieron los investigadores de la Universidad de Cambridge en un metaanálisis de casi 300 estudios. “Aquí, proponemos que el glifosato, es el factor causal más importante de esta epidemia”, añaden. El estudio, publicado en la revista Toxicología interdisciplinaria en…

El gobierno de Filipinas lucha contra el cambio climático con una polémica ley que obliga a los niños a plantar cierta cantidad de árboles Filipinas obliga a estudiantes a plantar árboles para graduarse El Parlamento de Filipinas aprobó una ley que obliga a todos los estudiantes que se gradúan a plantar 10 árboles como requisito en las escuelas. Desde hace varias semanas, se discutió sobre esta ley que obliga a los estudiantes de todos los niveles educativos a plantar por lo menos 10 arboles antes de su graduación, de no hacerlo, no podrán obtener el grado. Para muchos esta ley…

Indices de madurez, condiciones óptimas de maduración de un fruto La vida de las frutas se divide en tres etapas fundamentales: crecimiento, maduración y senescencia, siendo la etapa más importante y compleja del desarrollo de la fruta, el proceso de maduración. Este último puede dividirse a su vez, en dos fases: la fase de maduración fisiológica y la de maduración organoléptica. De hecho, en la literatura de habla inglesa se distingue entre ambas, denominando dichos procesos como “maturación” y “ripening” respectivamente. Además otro término empleado en el mercado es la madurez comercial siendo aquel estado fisiológico que los compradores exigen…

El Cilantro descontamina tu cuerpo, elimina los metales pesados Cilantro, ese alimento común, tiene la virtud de limpiar el cuerpo de ciertos metales tóxicos como los peligrosos metales pesados. Mercurio, Cadmio y Plomo son algunos de los metales pesados que el cilantro puede retirar de nuestro cuerpo. La ciencia demuestra que el cilantro elimina los metales pesados tóxicos del cuerpo Tenemos una variedad de metales pesados a nuestro alrededor, desde las baterías en nuestro cajón, hasta los pesticidas, incluso la tecnología que usamos todos los días. Sorprendentemente, la ciencia ha descubierto que el cilantro puede eliminar gran parte de los…

México prohibirá 360 plaguicidas a través de un decreto presidencial En México los plaguicidas están en el aire, en el agua y en la tierra; también en cantidades nocivas en los alimentos. Muchos plaguicidas no son permitidos en la mayoría de los países de Europa donde las leyes son más estrictas para preservar la salud pública y los ecosistemas. Ante la presión de asociaciones civiles y de la Comisión Nacional de Derechos Humanos, el Gobierno de México está en el proceso de sacar del mercado 360 plaguicidas vinculados a 60 moléculas. El decreto que haría esto posible va a salir…