Caldo de ceniza, elaboración, uso y manejo

¿Qué es el caldo de ceniza?

Es un producto que se usa para el control de diferentes tipos de hongos e insectos y como fertilizante foliar, preparado a base de ceniza vegetal y jabón azul diluidos en agua. Previene y controla enfermedades causadas por hongos como: antracnosis, botritis, cercospora, Alternaria y Phytophthora.

Como insecticida controla cochinillas, escamas, gusano cogollero del maíz, áfidos, pulgones y mosca blanca.

Mecanismo de acción

Ceniza:

• Posee alto contenido de potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), silicio (Si) y otros minerales esenciales, que afectan los órganos reproductivos del hongo, aumentan la resistencia de las plantas a los hongos e insectos dañinos y a sequías.
• Repelen a los gusanos (en faces iniciales de desarrollo) de hábitos nocturnos que atacan a las plantas.
• El silicio que contiene ayuda a la formación de tricomas (pelos glandulares) que protegen las hojas.

Jabón azul

• En la reacción térmica, ablanda el silicio que contiene la ceniza.
• El jabón tapona los poros del cuerpo del insecto, muriendo por asfixia.
• Actúa como adherente a la lámina de la hoja

Materiales para la preparación del caldo de ceniza

• Envase metálico de capacidad de 20 litros
• 1 Jabón azul
• 5 kg de ceniza vegetal
• Leña
• Malla o tela para colar

Procedimiento para elaborar el caldo de ceniza

1. Montar el agua con el balde en el fogón hasta el hervor
2. Colocar el jabón en el agua y remover hasta que se disuelva.
3. Agregar la ceniza removiendo constantemente hasta que se cocine entre 15 a 20 minutos
4. Retirar la lata del fogón y dejar reposar hasta que se enfríe y sedimente el sólido en el fondo.
5. Filtrar la fase líquida del caldo con una malla en un recipiente de plástico.
6. Verter el caldo en botellas oscuras y guardar en lugares frescos y sombreados.

Usos, dosis y aplicaciones

• Control de cochinillas en frutales, escamas y gusano cogollero del maíz: 1 litro del caldo de ceniza/19 litros de agua cada 8 días en presencia de la plaga.
• Control de hongos por exceso de fertilización de nitrógeno: 1 litro de caldo de ceniza/19 litros de agua.
• Control de insectos y hongos en lechuga y repollo: medio litro de caldo de ceniza/19 litros de agua cada 7 días.
• Control de insectos y hongos en leguminosas: 1 litro de caldo de ceniza/19 litros de agua cada 7 días.

Recomendaciones

• No se puede guardar mas de 6 meses pues pierde su efectividad.
• Se aplica a primeras horas de la mañana o al final de la tarde cuando el suelo este húmedo.
• Se debe almacenar en envases preferiblemente oscuros.
• Guardar en lugares frescos.

Fuete: Jimenez A. Proyecto Cadenas Socioproductivas