Huerto domestico biointensivo
La necesidad de satisfacer la demanda de alimentos sanos para una población creciente, así como el grave deterioro del suelo son problemas que en el plano nacional y mundial es indispensable afrontar. El manual El huerto domestico biointensivo plantea respuestas y una alternativa al alcance de cualquier persona. Es un apoyo práctico y de fácil aplicación para cultivar, en pequeñas superficies y de forma manual e intensiva, un huerto con técnicas sustentables y amigables con el medio ambiente.
El huerto domestico biointensivo tiene sus orígenes en el grupo Ecology Action, de John Jeavons, en California, Estados Unidos, hace más de 30 años. Es un sistema de producción basado en la utilización de insumos locales, sin maquinaria ni fertilizantes o insecticidas comerciales, para evitar daños al ambiente o a la salud de la gente y los ecosistemas.
Este método requiere el esfuerzo humano y herramientas sencillas como el bieldo, el rastrillo, la pala. Los insumos se basan en la composta, abonos verdes, estiércoles y residuos de plantas, y aprovecha las cualidades de ciertas plantas para repeler algunas plagas de los cultivos.
Esta publicación describe los principios fundamentales del método de agricultura biointensiva: la doble excavación; el uso de composta y abonos orgánicos; la siembra cercana (uso intensivo del suelo); la asociación y rotación de cultivos; el uso de semillas de polinización abierta; el cultivo para la producción de composta y la generación de carbono y calorías y el cuidado integral. Con este método es posible obtener mayores rendimientos que con la forma tradicional de cultivo, además de que se enriquece paulatina y sostenidamente el suelo.
8 comentarios
Muy importante
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¡ME ENCANTA!! Con mi señora, los dos Ing. Agr. jubilados, profesores de la Universidad Nacional de San Luis, siempre tratamos de difundir todo esto que ustedes hacen exitosamente. Publicamos libros como: La huerta orgánica, cultivemos plantas nativas y el cultivo de la palmera datilera en San Luis. Como nos costaba mucho editar estos libros, decidimos hacer una pagina web y en ella los dejamos para que el que quiera los pueda bajar. Les dejo el link: http://www.mihuertaorganica.webnode.com.ar
Los felicito y a seguir adelante para que más gente, en el mundo, hagan estas cosas tan importantes. Un afectuoso saludo
Justo la información que necesito ! Debemos regresar a una producción saludable Gracias. Saludos cordiales
Muy interesante este tipo de cultivos sanos para al alimentación de la población urbana la verdad lo felicito. a no acen capacitación?
La información es adecuada y debemos comenzar con estos tipos de cultivo para deducir ciertas enfermedades
Que excelente, que dos profesionales en la rama, decidan hacer servicio a la comunidad y brindarnos esta brillante oportunidsd con información para quienes queremos adentrarnos en el mundo de la agriciltura. Mil gracias!
Hoy en día con tanta contaminación, es importante la agricultura horganicas
Totalmente de acuerdo.