En contextos m\u00e1s globales, la importante producci\u00f3n nacional de carne de pollo ubica a M\u00e9xico como el cuarto productor a nivel mundial, el cual aporta anualmente alrededor de 3.5%. La producci\u00f3n de carne de pollo a nivel mundial muestra un importante grado de concentraci\u00f3n, ya que los tres pa\u00edses mas productores (EUA, China y Brasil), aportaron alrededor de 47.5% en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La producci\u00f3n de carne de pollo en M\u00e9xico ha mantenido una tendencia constante de crecimiento, situaci\u00f3n influenciada principalmente por una tendencia clara de la demanda por carnes blancas (de bajo contenido graso), as\u00ed como por sus precios, el cual resulta altamente competitivo con respecto a otros c\u00e1rnicos y adem\u00e1s por ser un producto accesible para<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[15],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/infoagronomo.net\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/produccion-carnepollo.jpg?fit=656%2C357&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}