{"id":2366,"date":"2019-11-06T15:45:09","date_gmt":"2019-11-06T21:45:09","guid":{"rendered":"http:\/\/infoagronomo.net\/?p=2366"},"modified":"2019-11-06T15:46:49","modified_gmt":"2019-11-06T21:46:49","slug":"fuentes-de-potasio-para-la-produccion-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoagronomo.net\/fuentes-de-potasio-para-la-produccion-organica\/","title":{"rendered":"Fuentes de potasio para la producci\u00f3n org\u00e1nica"},"content":{"rendered":"\n

Fuentes aprobadas y restringidas de potasio<\/h2>\n\n\n\n

El Programa Nacional Org\u00e1nico de los Estados Unidos y el Consejo General de Est\u00e1ndares de Canad\u00e1 clasifican los productos como permitidos, restringidos o prohibidos para uso en la producci\u00f3n org\u00e1nica. Los productos permitidos son aquellos autorizados para la producci\u00f3n org\u00e1nica<\/a> cuando se los aplica de la forma que se indique en la etiqueta. Los materiales restringidos solo pueden ser aplicados para ciertos usos y bajo condiciones espec\u00edficas. Los productos prohibidos nunca pueden ser utilizados en la producci\u00f3n org\u00e1nica. Las propiedades y el valor de estos materiales como fuentes de nutrientes para las plantas var\u00edan considerablemente. Las siguientes fuentes de K son utilizadas en la producci\u00f3n org\u00e1nica. <\/p>\n\n\n\n
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Langbeinita<\/strong> (Sulfato de potasio y magnesio): Este material (K2SO4\u2022MgSO4) se permite como fuente de nutrientes si se utiliza en su forma natural y si solamente ha pasado por un proceso de trituraci\u00f3n sin m\u00e1s refinamientos o purificaciones. Este es un excelente producto aprobado para producci\u00f3n de cultivos org\u00e1nicos. Normalmente, la langbeinita contiene 18 % de K, 11 % de Mg y 22 % de S en formas r\u00e1pidamente disponibles para la absorci\u00f3n por las plantas. La principal mina de langbeinita en Am\u00e9rica del Norte est\u00e1 ubicada en Nuevo M\u00e9xico. <\/p>\n\n\n\n
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Esti\u00e9rcol y compost<\/strong>: Debido a que estos materiales org\u00e1nicos son extremadamente variables (materias primas y manejo distintos), las concentraciones de K son muy inestables. Los materiales org\u00e1nicos compostados son generalmente permitidos como fuentes de nutrientes. Los residuos de corral crudos tienen restricciones en cuanto al momento de su aplicaci\u00f3n, pero estos detalles dependen de la agencia de certificaci\u00f3n. El K en estos materiales se encuentra mayormente en formas disponibles para las plantas, de manera similar a las fuentes inorg\u00e1nicas aprobadas. Las repetidas aplicaciones de altas cantidades de residuos de corral pueden resultar en la acumulaci\u00f3n de K en el suelo, lo que podr\u00eda promover el consumo de lujo del K por la planta. Es necesario realizar un an\u00e1lisis qu\u00edmico de los residuos de corral y el compost para que el uso de estos recursos sea de m\u00e1ximo beneficio. Podr\u00eda ser un ejercicio \u00fatil el considerar el origen del K presente en los residuos de corral y en el compost, ya que ni la digesti\u00f3n animal ni el compostaje producen nutrientes <\/p>\n\n\n\n
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Sulfato de potasio<\/strong>: Se permite utilizar K2SO4 en la producci\u00f3n de cultivos org\u00e1nicos cuando \u00e9ste proviene de fuentes naturales. La mayor\u00eda de la producci\u00f3n actual de K2SO4 aprobado para uso org\u00e1nico en Am\u00e9rica del Norte proviene del Gran Lago de Sal en Utah. El material no debe pasar por procesos de purificaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de la trituraci\u00f3n y cernido. El uso de este producto no es permitido en algunos pa\u00edses europeos sin permisos especiales de la agencia de certificaci\u00f3n. Contiene aproximadamente 40 % de K y 17 % de S. <\/p>\n\n\n\n
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Rocas en polvo<\/strong>: Se permite sin restricciones el uso de rocas minadas como grava, biotita, mica, feldespato, granito y arena verde. Existe una tremenda variabilidad en la tasa de liberaci\u00f3n de K de estas fuentes minerales. Algunos de estos materiales son completamente inapropiados como fuentes de K para la nutrici\u00f3n de plantas, debido a su limitada solubilidad y a su peso y volumen, mientras que otros tendr\u00edan valor a muy largo plazo. En general, un tama\u00f1o menor de part\u00edcula permite una mayor \u00e1rea superficial, reactividad y tasa de meteorizaci\u00f3n. Se debe obtener informaci\u00f3n espec\u00edfica para cada material antes de usarlo. <\/p>\n\n\n\n
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Algas<\/strong>: Debido a que el agua de mar contiene un promedio de 0.4 g de K por litro, las algas pueden acumular K. Luego de cosechada, la biomasa de las algas puede usarse directamente como fuente de K o se puede extraer el K soluble. Estas fuentes de K son r\u00e1pidamente solubles y normalmente contienen menos del 2 % de K. Si bien los productos derivados de algas son excelentes fuentes de K, la baja concentraci\u00f3n y los altos costos de transporte pueden volver problem\u00e1tico su uso a nivel de campo, especialmente lejos del \u00e1rea de cosecha. <\/p>\n\n\n\n
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Silvinita<\/strong> (Cloruro de potasio, KCl): El KCl tiene uso restringido seg\u00fan los est\u00e1ndares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en ingl\u00e9s), a menos que se trate de un material extra\u00eddo directamente de una mina (como la silvinita) y que no haya sufrido otros procesos. Se debe aplicar en una manera que minimice la acumulaci\u00f3n del Cl en el suelo. Generalmente, solo debe usarse KCl despu\u00e9s de consultar con la agencia certificadora. El Consejo General de Est\u00e1ndares de Canad\u00e1 ha incluido al KCl en la lista de productos permitidos para uso en los sistemas de producci\u00f3n org\u00e1nica. La silvinita sin procesar normalmente contiene aproximadamente 17 % de K. <\/p>\n\n\n\n
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Ceniza de madera<\/strong>: La ceniza de \u00e1rboles de madera dura sirvi\u00f3 como una de las primeras fuentes de K para mejorar la fertilidad del suelo. Este es un material muy variable, compuesto por los elementos que se encontraban en la madera y que no se volatilizaron con la quema. La ceniza es un material alcalino, con pH entre 9 y 13, que tiene un efecto neutralizante de entre 80 y 90 % del valor neutralizante de la cal comercial. Como fertilizante, la ceniza de madera tiene en promedio 0 % de N, 1 % de P y 4 % de K, aproximadamente. El uso de ceniza derivada de la quema de esti\u00e9rcoles, bios\u00f3lidos, carb\u00f3n mineral u otras sustancias est\u00e1 prohibido en la producci\u00f3n org\u00e1nica. Se debe revisar con las organizaciones certificadoras antes de aplicar ceniza al suelo. <\/p>\n\n\n\n
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Fuente: Mikkelsen, R. Manejo de Potasio para la producci\u00f3n de cultivos org\u00e1nicos. www.inpi.net<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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