{"id":1925,"date":"2019-02-10T15:57:49","date_gmt":"2019-02-10T21:57:49","guid":{"rendered":"http:\/\/infoagronomo.net\/?p=1925"},"modified":"2023-09-21T16:44:29","modified_gmt":"2023-09-21T22:44:29","slug":"morfologia-y-partes-de-los-frutos-pdf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoagronomo.net\/morfologia-y-partes-de-los-frutos-pdf\/","title":{"rendered":"Morfolog\u00eda y partes de los frutos PDF"},"content":{"rendered":"\n

Morfolog\u00eda de los frutos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de la fecundaci\u00f3n, a la vez que el rudimento seminal se convierte en semilla,<\/a> comienza la transformaci\u00f3n de las paredes del ovario para formar el fruto. Se puede considerar al fruto como el \u00f3rgano que contiene a la semilla hasta el final de su maduraci\u00f3n. El fruto no s\u00f3lo protege sino que tambi\u00e9n ayuda a la dispersi\u00f3n de la semilla, bien de forma activa o pasiva. Algunas semillas no pueden germinar a no ser que hayan pasado antes por el tracto digestivo de un animal.<\/p>\n\n\n

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La organizaci\u00f3n histol\u00f3gica del ovario es similar a una hoja con dos epidermis, una externa y otra interna, y un par\u00e9nquima con haces vasculares rudimentarios entre ellas. El crecimiento y la diferenciaci\u00f3n histol\u00f3gica de estas paredes origina lo que llamamos el pericarpo, que es en realidad el fruto, excluyendo a las semillas que contiene. El pericarpo est\u00e1 formado por un exocarpo, o epicarpo, y un endocarpo, generalmente constituidos por tejidos epid\u00e9rmicos. <\/p>\n\n\n\n

El primero recubre al fruto y el segundo a la semilla. Entre ambos se encuentra el mesocarpo, que est\u00e1 formado por par\u00e9nquima de reserva o esclerenquima. Hay especies de plantas en las que en la formaci\u00f3n del fruto tambi\u00e9n intervienen otras partes de la flor adem\u00e1s del ovario. Son los llamados frutos complejos, como las manzanas y los pepinos, en los cuales el fruto est\u00e1 entonces formado por el pericarpo m\u00e1s otros tipos de tejidos.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Tambi\u00e9n hay frutos que en realidad son agregados de muchos frutos peque\u00f1os como las fresas o las moras. Los frutos se denominan dehiscentes si se abren en alg\u00fan momento dejando libre las semillas o indehiscentes si el pericarpo est\u00e1 firmemente adherido a la semilla hasta que termina por descomponerse. Las tres capas del pericarpo var\u00edan en estructura y dimensiones dependiendo del tipo de fruto, pero en general podemos diferenciar dos tipos de frutos seg\u00b4un su consistencia: los secos y los carnosos.<\/p>\n\n\n\n

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