{"id":1172,"date":"2018-05-05T12:56:24","date_gmt":"2018-05-05T17:56:24","guid":{"rendered":"http:\/\/infoagronomo.net\/?p=1172"},"modified":"2018-05-05T12:56:24","modified_gmt":"2018-05-05T17:56:24","slug":"guia-cultivo-de-yuca-pdf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoagronomo.net\/guia-cultivo-de-yuca-pdf\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda t\u00e9cnica de cultivo de Yuca en PDF"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\"><strong>Manual tecnico para el Cultivo de Yuca<\/strong><\/h2>\n<p>La yuca es originaria del tr\u00f3pico americano y su \u00e1rea de distribuci\u00f3n se extiende desde Arizona, Estados Unidos, hasta la cuenca del Plata en Argentina. Sin embargo, en la parte norte de Brasil es donde se han encontrado especies taxon\u00f3micamente m\u00e1s afines a <em>M. esculenta<\/em>. Las \u00e1reas donde se da la mayor diversidad de especies son las partes central, norte y oeste (Mato Grosso) de Brasil, la zona sur de M\u00e9xico y Bolivia (Le\u00f3n 1987, Bonierbale et al. 1997, Su\u00e1rez y Mederos 2011).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La yuca (Manihot esculenta Crantz) se cultiva en m\u00e1s de 90 pa\u00edses y da subsistencia a 500 millones de personas de los tr\u00f3picos y sub tr\u00f3picos del mundo. Esta ra\u00edz r\u00fastica no s\u00f3lo es un alimento b\u00e1sico para muchas familias campesinas de escasos recursos, sino tambi\u00e9n es materia prima para la industria. La misma se usa en la elaboraci\u00f3n de almid\u00f3n, alcohol, fibra y en la nutrici\u00f3n animal, entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La producci\u00f3n mundial de yuca fue superior a los 270 millones de toneladas en 2014. El 53,7 % fue producido por \u00c1frica, el 30,7 % por Asia y el 15,6 % por Am\u00e9rica. De acuerdo con la FAO (2016), el principal pa\u00eds productor de yuca en 2014 fue Nigeria, con 38,6 millones de toneladas, seguido por Brasil, Tailandia, Indonesia y la Rep\u00fablica Democr\u00e1tica del Congo, con 23,3, 21,5, 19,2 y 16,0 millones de toneladasEn Am\u00e9rica Latina, el <strong>cultivo de yuca<\/strong> ocupa el segundo lugar en producci\u00f3n anual entre los 19 cultivos alimenticios m\u00e1s importantes; de este total regional, el 74% se cosecha en Brasil (Wheatley et al. 1997).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/11u1q4TboZVLIamLLPz4uGX0XWDi0V7GK\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>DESCARGAR MANUAL TECNICO 1<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/17DPUfQKxISBSa_YkVgPRm_J_rn5HkWFL\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>DESCARGAR MANUAL TECNICO 2<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manual tecnico para el Cultivo de Yuca La yuca es originaria del tr\u00f3pico americano y su \u00e1rea de distribuci\u00f3n se extiende desde Arizona, Estados Unidos, hasta la cuenca del Plata en Argentina. Sin embargo, en la parte norte de Brasil es donde se han encontrado especies taxon\u00f3micamente m\u00e1s afines a M. esculenta. Las \u00e1reas donde<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1173,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[251],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/infoagronomo.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/manual-tecnico-cultivo-de-yuca.gif?fit=700%2C400&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1172"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1172\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1173"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}