{"id":116,"date":"2017-05-23T23:42:05","date_gmt":"2017-05-23T23:42:05","guid":{"rendered":"http:\/\/infoagronomo.net\/?p=116"},"modified":"2019-05-09T08:45:00","modified_gmt":"2019-05-09T13:45:00","slug":"produccion-hidroponica-de-chile-habanero-en-invernadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoagronomo.net\/produccion-hidroponica-de-chile-habanero-en-invernadero\/","title":{"rendered":"Cultivo de chile habanero en invernadero"},"content":{"rendered":"

Producci\u00f3n de chile habanero en invernadero<\/strong><\/h2>\n

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La producci\u00f3n de chile habanero en invernadero, puede ser un cultivo alternativo de\u00a0 producci\u00f3n, esta tecnolog\u00eda nos permite proteger de factores ambientales como las altas temperatura, precipitaciones, poca humedad relativa y radiaci\u00f3n solar intensa. Adem\u00e1s permite controlar plagas y enfermedades, lo cual ayuda para que la calidad y cantidad de cosecha incrementen.<\/p>\n

El chile habanero es uno de los chiles considerado con mayor intensidad de sabor picante en todo el g\u00e9nero de Capsicum. Existen tres variaciones de color en el chile habanero verde, amarillo y rojo aunque el color con mayor demanda comercial es el color amarillo.<\/p>\n

Los estados productores \u00a0de chile habanero son Yucat\u00e1n, Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Jalisco, Veracruz, Baja California Sur, San Luis Potos\u00ed, Chiapas, Sonora, Michoac\u00e1n, Nayarit, Sinaloa, Chihuahua y Colima. Sin embargo, m\u00e1s del 50 % de la producci\u00f3n destinada a los mercados nacional e internacional proviene de Yucat\u00e1n, Campeche y Quintana Roo.<\/p>\n

Los rendimientos por hect\u00e1rea \u00a0del chile habanero son entre 10 a 40 toneladas a campo abierto. Sin embargo, se han desarrollado tecnolog\u00edas de producci\u00f3n bajo condiciones de invernadero, la cantidad de producci\u00f3n en invernadero es de 90 a 100 toneladas anuales por hect\u00e1rea a un precio entre $18.00 y $20.00 por kilogramo lo que hace un cultivo rentable, el periodo de cosecha aproximadamente 130 d\u00edas.<\/p>\n

La presente investigaci\u00f3n \u201cProducci\u00f3n Hidrop\u00f3nica de Chile Habanero en Invernadero<\/strong>\u201d\u00a0 se presenta informaci\u00f3n tecnol\u00f3gica generada de trabajos de investigaci\u00f3n desarrollados sobre el manejo agron\u00f3mico del chile habanero bajo condiciones de invernadero en regiones \u00e1ridas del pa\u00eds.<\/p>\n

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Contenido tematico del documento tecnico<\/strong><\/p>\n