{"id":1495,"date":"2018-08-28T15:43:00","date_gmt":"2018-08-28T20:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/infoagronomo.net\/?page_id=1495"},"modified":"2022-09-21T11:20:28","modified_gmt":"2022-09-21T16:20:28","slug":"calendario-de-siembra-hortalizas-hemisferio-sur","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/infoagronomo.net\/calendario-de-siembra-hortalizas-hemisferio-sur\/","title":{"rendered":"Calendario de siembra de hortalizas en el Hemisferio Sur"},"content":{"rendered":"

Calendario de siembra de hortalizas en el hemisferio sur<\/strong><\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Especies<\/strong><\/td>\nVariedades<\/strong><\/td>\n\u00c9poca de<\/strong>
\n siembra<\/strong><\/td>\n		M\u00e9todos<\/strong><\/td>\nProfundidad<\/strong>
\n de siembra<\/strong>
\n (cm)<\/strong><\/td>\n		Gramos<\/strong>
\n por cada<\/strong>
\n 10 metros<\/strong><\/td>\n		Distancia<\/strong><\/td>\nConviene<\/strong>
\n asociar con<\/strong><\/td>\n		Per\u00edodo de<\/strong>
\n siembra y<\/strong>
\n cosecha<\/strong>
\n (d\u00edas)<\/strong><\/td>\n		Observaciones<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Entre
\nplantas<\/td>\n		Entre
\nl\u00edneas<\/td>\n<\/tr>\n
Acelga<\/td>\nNi\u00e1gara y
\nnepa\u00e1n<\/td>\n		Todo
\nel a\u00f1o<\/td>\n		Asiento
\nen l\u00ednea<\/td>\n		2<\/td>\n15<\/td>\n10<\/td>\n50<\/td>\nLechuga
\nescarola<\/td>\n		75 a 90<\/td>\nDejar las semillas 1 o 2 d\u00edas en remojo, sembrar dos o tres semanas antes de la \u00faltima helada prevista.<\/td>\n<\/tr>\n
Verdea Criolla<\/td>\nOct. a
\nfeb.<\/td>\n<\/tr>\n
Achicoria de corte \u00f3 endibias<\/td>\nTodo
\nel a\u00f1o<\/td>\n		Asiento
\nen l\u00ednea<\/td>\n		1 a 1.5<\/td>\n20<\/td>\n2 \/ 3<\/td>\n30 a 50<\/td>\n<\/td>\n50 a 70<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Apio<\/td>\nVerdeo<\/td>\nOto\u00f1o<\/td>\nAsiento<\/td>\n0.5 a 1<\/td>\n1<\/td>\n30<\/td>\n70<\/td>\nPuerro
\nrepollo<\/td>\n		150<\/td>\nNo se trasplanta<\/td>\n<\/tr>\n
Blanqueo<\/td>\nSet a
\noct.<\/td>\n		Alm\u00e1cigo<\/td>\nTrasplante a los 90 a100 d\u00edas.<\/p>\n

Favorecen las heladas cuando est\u00e1n maduros.<\/p>\n

Si se hacen dos o m\u00e1s hileras separadas 105 cm (por el aporcado) u sembrar entre ellas lechugas que son de crecimiento r\u00e1pido, humedad constante, atar por la parte superior aporcar apretando la tierra en rededor<\/td>\n<\/tr>\n

Arveja<\/td>\nBoleroa Ontherware<\/td>\nJun. a
\noct.<\/td>\n		Asiento
\nen l\u00ednea<\/td>\n		2 a 3<\/td>\n60<\/td>\n50 a chorrillo<\/td>\n70<\/td>\nRepollo
\najo
\nzanahoria<\/td>\n		80 a 100<\/td>\nNo se ralea, se debe tutorar si es de rama.<\/td>\n<\/tr>\n
Albahaca<\/td>\nAgo. a
\nset<\/td>\n		Alm\u00e1cigo
\nprotegido<\/td>\n		<\/td>\n5 a 7<\/td>\n25<\/td>\n60<\/td>\ntomate<\/td>\n70 a 90<\/td>\nNo resiste las heladas.<\/p>\n

Se debe colocar al sol al resguardo, se poda al final del verano o al principio del oto\u00f1o y se dejan secar<\/td>\n<\/tr>\n

Alcaucil o alcachofa<\/td>\nSet. a
\nnov.<\/td>\n		<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n1,2<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\nNecesita espacio, tierra negra y humedad, pero no tolera el anegamiento.<\/p>\n

Las heladas marchitan las hojas. Se debe acolchar.<\/td>\n<\/tr>\n

Ajo<\/a><\/td>\nMayo a
\njun.<\/td>\n		<\/td>\n3 a 4<\/td>\n250 dientes<\/td>\n8 a 10<\/td>\n30<\/td>\nLechuga
\nremolacha<\/td>\n		180 a 200<\/td>\nRequiere mucho sol, se desentierran cuando el tallo est\u00e1 seco y se deja al sol sec\u00e1ndose para luego guardarlos.<\/td>\n<\/tr>\n
Batata<\/td>\nAgo. a
\nset.<\/td>\n		Almacigo
\nprotegido<\/td>\n		5 a 8<\/td>\n25 a 30 reto\u00f1os
\n1 metro = 1000 reto\u00f1os<\/td>\n		40<\/td>\n80<\/td>\n<\/td>\n180 a 200<\/td>\nTrasplante en octubre.<\/p>\n

Plant\u00edn con ra\u00edz y hojas<\/td>\n<\/tr>\n

Berenjena<\/td>\nJul. a
\nago.<\/td>\n		Almacigo
\nprotegido<\/td>\n		<\/td>\n20<\/td>\n50<\/td>\n70<\/td>\nPoroto
\ncal\u00e9ndula<\/td>\n		90 a 100<\/td>\nBajo vidrio o pl\u00e1stico, muy sensible al fr\u00edo.<\/p>\n

Se siembran 10 semanas antes del trasplante, se deja la semilla una noche en remojo.<\/p>\n

Debe mantenerse bien regada, con abono liquido sin excesos.<\/td>\n<\/tr>\n

Cebolla<\/td>\nVerdeo<\/td>\nFeb. a
\nmarzo<\/td>\n		1 a 10 plantas
\npor bulbo<\/td>\n		<\/td>\n5 a 10<\/td>\n10<\/td>\n30 a 60<\/td>\nLechuga
\nrepollo
\nremolacha
\ncoliflor<\/td>\n		100<\/td>\nSe siembra al final del invierno a resguardo de heladas.<\/p>\n

Es recomendable cultivo semiprotegido.<\/td>\n<\/tr>\n

Bulbo<\/td>\nJun. a
\nsep.<\/td>\n		Almacigo
\nprotegido<\/td>\n		Mantener libre de hierbas<\/td>\n<\/tr>\n
Coliflor<\/td>\nOct. a
\nfeb.<\/td>\n		<\/td>\n0,5 a 1<\/td>\n5 a 8<\/td>\n50<\/td>\n70<\/td>\nLechuga
\napio
\ncebolla
\nzanahoria<\/td>\n		120 a 150<\/td>\nClima templado, suelos h\u00famedos.<\/p>\n

Terreno firme.<\/p>\n

Trasplantar a los 90a100 d\u00edas<\/td>\n<\/tr>\n

Escarola<\/td>\nAncha<\/td>\nFeb. a
\nabr.<\/td>\n		Asiento
\nen l\u00ednea<\/td>\n		1 a 1.5<\/td>\n10 a 15<\/td>\n10<\/td>\n30<\/td>\nZanahoria
\nremolacha
\nrepollos<\/td>\n		90<\/td>\nClima h\u00famedo y fresco.<\/p>\n

Surcos superficiales.<\/p>\n

No tolera exceso de sol.<\/td>\n<\/tr>\n

Espinaca<\/td>\nMarzo a
\nset.<\/td>\n		Asiento
\nen l\u00ednea<\/td>\n		2<\/td>\n10<\/td>\n15<\/td>\n30<\/td>\nRepollos
\nremolacha
\ncoliflor
\nbr\u00f3coli<\/td>\n		60 a 90<\/td>\nRiego moderado.<\/p>\n

Cosecha escalonada<\/td>\n<\/tr>\n

Frutilla<\/td>\nAbr. a
\nmayo<\/td>\n		A golpe
\nestolones<\/td>\n		<\/td>\n40 estolones<\/td>\n25 a 30<\/td>\n50<\/td>\n<\/td>\n100 a 120<\/td>\nExigentes en potasio, fertilizaci\u00f3n con ceniza de madera.<\/p>\n

Toleran la sombra<\/td>\n<\/tr>\n

Habas<\/td>\nAbr. a
\nago.<\/td>\n		A golpe
\n2 semillas
\npor golpe<\/td>\n		4 a 5<\/td>\n100 a 120<\/td>\n30<\/td>\n70<\/td>\nZanahoria
\nrepollo
\ncoliflor<\/td>\n		90<\/td>\nRemojar las semillas 24hs antes de sembrar.<\/p>\n

Aporcar cuando crecen<\/td>\n<\/tr>\n

Hinojo<\/td>\nFeb. a
\nmayo<\/td>\n		Almacigo
\no asiento<\/td>\n		2<\/td>\n5 a 7<\/td>\n30<\/td>\n70<\/td>\n<\/td>\n70 a 100<\/td>\nSoleado, suelo rico, no acido ni muy h\u00famedo.<\/td>\n<\/tr>\n
Lechuga<\/td>\ngallega<\/td>\nFeb. a
\nset.<\/td>\n		En l\u00ednea
\na chorrillo<\/td>\n		1<\/td>\n4 a 5<\/td>\n15 a 20<\/td>\n30<\/td>\nAcelga
\nremolacha
\nzanahoria
\nrepollo
\npuerro
\ncebolla<\/td>\n		90 a 100<\/td>\nCrecen bien a la sobra, en suelos no \u00e1cidos, germinan en medio fresco y h\u00famedo.<\/td>\n<\/tr>\n
morada<\/td>\nInvierno<\/td>\n<\/tr>\n
Criolla<\/td>\nSet. a
\nenero<\/td>\n<\/tr>\n
Crimor<\/td>\nSet.<\/td>\n<\/tr>\n
Grand Rapid<\/td>\nTodo
\nel a\u00f1o<\/td>\n<\/tr>\n
Ma\u00edz dulce<\/td>\nOct. a
\nenero<\/td>\n		Asiento
\na golpe<\/td>\n		3 a 5<\/td>\n15 a 20<\/td>\n20 a 30<\/td>\n70<\/td>\nAcelga
\nporoto
\nzapallo<\/td>\n		100 a 120<\/td>\nNo deben cort\u00e1rselas mazorcas, para sacarlas se tira hacia abajo.<\/td>\n<\/tr>\n
Mel\u00f3n sandia y pepino<\/td>\nOct. a
\nnov.<\/td>\n		A golpe
\n2 a 3 semillas
\npor golpe<\/td>\n		3 a 4<\/td>\n5 a 7<\/td>\n100 a 150<\/td>\n150 a 200<\/td>\nMa\u00edz
\nacelga<\/td>\n		100 a 120<\/td>\nDeben mantenerse los melones y sandias alejados del a humedad del suelo.<\/td>\n<\/tr>\n
Perejil<\/td>\nTodo
\nel a\u00f1o<\/td>\n		En l\u00ednea
\na chorrillo<\/td>\n		1 a 2<\/td>\n2<\/td>\n8<\/td>\n30<\/td>\nzanahoria<\/td>\n90<\/td>\nSon bienales, suelos bien labrados y ricos en humos, germinan mejor si se deja en la heladera 2 semanas entre dos papeles secantes h\u00famedos.<\/td>\n<\/tr>\n
Pimiento<\/td>\nAgo. a
\nsep.<\/td>\n		Almacigo
\nbajo vidrio
\no pl\u00e1stico<\/td>\n		0,5 a 1<\/td>\n10 a 15<\/td>\n30 a 35<\/td>\n60<\/td>\nzanahoria<\/td>\n90 a 100<\/td>\nSuelo ligero, temperaturas templadas<\/td>\n<\/tr>\n
jud\u00edas verdes<\/td>\nOct. a
\nenero<\/td>\n		Asiento
\na golpe<\/td>\n		3,5<\/td>\n80<\/td>\n30<\/td>\n60 a 70<\/td>\nMa\u00edz
\nzapallo
\ntomate<\/td>\n		80<\/td>\nPlantar en verano con suelo caliente, ligero y mejorado con compost.<\/p>\n

Roturar.<\/td>\n<\/tr>\n

Puerro<\/td>\nAbr. a
\nago.<\/td>\n		Almacigo<\/td>\n1 a 1,5<\/td>\n5<\/td>\n8 a 10<\/td>\n30<\/td>\nZanahoria
\napio
\nlechuga<\/td>\n		120 a 150<\/td>\nMejorar el suelo con compost, suelo h\u00famedo y bien drenado, clima templado, se recomiendo suelos entre 6 y 8 de pH.<\/td>\n<\/tr>\n
Rabanito<\/td>\nTodo
\nel a\u00f1o<\/td>\n		En l\u00ednea
\na chorrillo<\/td>\n		2 a 3<\/td>\n15<\/td>\n2 a 3<\/td>\n30 a 50<\/td>\nZanahoria
\nespinaca
\nlechuga
\narveja<\/td>\n		40 a 60<\/td>\nSuelo mojado y rico, clima fresco y h\u00famedo.<\/td>\n<\/tr>\n
Remolacha<\/td>\nChata de Egipto<\/td>\nVerano<\/td>\nEn l\u00ednea
\na chorrillo<\/td>\n		<\/td>\n10 a 15<\/td>\n15<\/td>\n30<\/td>\nRepollo
\ncoliflor
\nlechuga
\najo
\nbr\u00f3coli<\/td>\n		<\/td>\nDejar en remojo las semillas uno o dos d\u00edas antes de la siembra.<\/p>\n

Suelos h\u00famedos.<\/td>\n<\/tr>\n

Bunching<\/td>\nInvierno<\/td>\n<\/tr>\n
Del pa\u00eds<\/td>\nPrimavera<\/td>\n<\/tr>\n
Tomate<\/td>\nSet.<\/td>\nAlmacigo
\nprotegido<\/td>\n		1 a 1,5<\/td>\n4 a 6<\/td>\n40<\/td>\n80<\/td>\nAlbahaca
\nzanahoria
\nclaveles chinos<\/td>\n		90 a 100<\/td>\nSuelo ligero, bien drenado.<\/p>\n

Tutorado<\/td>\n<\/tr>\n

Repollo<\/td>\nMayo a
\nnov.<\/td>\n		Almacigo<\/td>\n2<\/td>\n5 a 8<\/td>\n30<\/td>\n60<\/td>\nLechuga
\napio
\nzanahoria<\/td>\n		90 a 120<\/td>\nUtilizar cal en el suelo, necesita suelo firme<\/td>\n<\/tr>\n
Repollo bruselas<\/td>\nJul. a
\nset.<\/td>\n		Almacigo<\/td>\n1,5 a 2<\/td>\n<\/td>\n50<\/td>\n50<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\nSuelo firme, entutorado<\/td>\n<\/tr>\n
Zanahoria<\/td>\nCriolla<\/td>\nOct.<\/td>\nEn l\u00ednea
\na chorrillo<\/td>\n		2<\/td>\n3 a 5<\/td>\n8<\/td>\n30<\/td>\nLechuga
\ntomate
\nescarola
\nrabanitos
\nrepollo<\/td>\n		100 a 150<\/td>\nBianual, suelos ricos en humus bien labrado.<\/td>\n<\/tr>\n
Maravilla platense
\nColmar<\/td>\n		Invierno<\/td>\n<\/tr>\n
Chantenay<\/td>\nTodo
\nel a\u00f1o<\/td>\n<\/tr>\n
Zapallo, zapallito y anquito<\/td>\nOct. a
\nnov.
\nEnero<\/td>\n		Directo
\na golpe<\/td>\n		3 a 4<\/td>\n4 a 5<\/td>\n80<\/td>\n200 a 100<\/td>\nMa\u00edz
\nporoto
\nacelga<\/td>\n		<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Fuente: http:\/\/www.huertasyjardines.com.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Calendario de siembra de hortalizas en el hemisferio sur Especies Variedades \u00c9poca de siembra M\u00e9todos Profundidad de siembra (cm) Gramos por cada 10 metros Distancia Conviene asociar con Per\u00edodo de siembra y cosecha (d\u00edas) Observaciones Entre plantas Entre l\u00edneas Acelga Ni\u00e1gara y nepa\u00e1n Todo el a\u00f1o Asiento en l\u00ednea 2 15 10 50 Lechuga escarola<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1493,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1495"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1495"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4551,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1495\/revisions\/4551"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoagronomo.net\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}