El jalisciense Ernesto Cruz desarrolló un método para llevar al límite la eficiencia del rendimiento en maíz, y logró obtener 44 toneladas por hectárea.
«Si te quieres encontrar un enemigo de los transgénicos soy yo, porque no son necesarios», compartió en entrevista el egresado del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara (UdeG), y quien en los últimos años trabajó en China, de la mano del Gobierno de aquel país, para elevar el rendimiento de los cultivos.
Record de alto rendimiento en maíz
El agrónomo desarrolló un método de 24 pasos que, combinado con una técnica de hiperdensidad, es decir, gran cantidad de semillas por hectárea, le permitieron cosechar hasta 44 toneladas por hectárea cultivada, cuando Estados Unidos, el principal productor de maíz en el mundo, obtiene en promedio 10 toneladas por hectárea. El promedio nacional de rendimiento en maíz en México está entre cuatro y cinco toneladas.
«Un grupo muy fuerte de producción en China me invitó para allá. Iba yo por un ciclo y cuando llegué estaban atrasadísimos. Su rendimiento era de cuatro toneladas. De 2014 a 2018 pasó de 4.5 a 15 toneladas por hectárea», compartió.
«Mandaron a llamar a los mejores técnicos de todo el mundo. En 2018 el Secretario de Agricultura de China me pidió que llevara al límite la producción. Puse ocho hectáreas con esta tecnología y logramos poco más de 44 toneladas por hectárea de rendimiento en maíz«.
Explicó que la clave para producir más en el campo mexicano está en la administración del tiempo, en trabajar en la actitud de la gente y en el conocimiento de la tierra que se va a cultivar.
«Es el proceso más preciso, más específico en las prácticas de manejo, conocimiento sobre el medio ambiente, las plagas, la condición de la tierra de manera individual en cada terreno, cuidando que el suelo sea más fértil», indicó.
La diferencia entre México y China, dijo, es que allá hay un plan de desarrollo nacional para elevar la productividad del campo. Como ejemplo dijo que en México los recursos federales para el campo llegan tarde, lo que es un problema al trabajar con su método. «Los apoyos llegan totalmente inoportunos. Todo lo que haces entre la cosecha anterior y la siembra son 16 pasos y hacen la mitad del rendimiento.
El problema del apoyo en México es que llega en julio, en agosto, totalmente desfasados y ya no hay oportunidad», señaló. No obstante, Cruz está de regreso en México, donde quiere romper su propia marca y serán unos predios en Jalisco los que se utilice para implementar su método, con el que quiere alcanzar una nueva marca de 50 toneladas por hectárea.
Fuente: cucba.udg.mx
9 comentarios
Hola buenas tardes felicidades para el ing. Agrónomo Ernesto Cruz me gustaría que compartiera sus conocimientos en algún manual o personalmente pagándole sus gastos atte Héctor Manuel Tapia Palestina
No manchen…. esto esta desactualizado…un artículo con información de hace 5 años y basándose en lo logrado en el extranjero y sin mayores detalles de técnica de producción, no amerita la publicación, sean serios y mejor sigan al mismo ING. Ernesto Cruz González en YouTube o vayan directo a su página de Atider (su empresa), dónde encontrarán información detallada y actualizada.
Ánimo raza, Atider haciendo historia
Hola, gracias por su comentario, pero por lo que vemos si ameritó publicar esta nota, tanto así por dejar información puntual sobre él y su empresa. Animo.
Felicitaciones al ing. Cruz por su envidiable logro, me gustaría tener contacto para expandir sus conocimientos en Perú, y tenerle como un referente a seguir, [email protected]
Excelente noticia me gustaria sabes correo electrónico de ing González at Carlos Arana
Hola! puede encontrarlo en google como Altider
Primeramente un gran fraterno saludo para el Ing Mexicano, soy de Colombia y estoy interesado en sembrar 10 hectáreas de esa variedad aplicando la técnica correspondiente.
Tocaría así a baja escala con 10 hectáreas haber cuál es el compartimiento en Colombia, exactamente en Fuente de Oro Meta. » Cerca al Río Ariari «.
Si desea señor ingeniero queda invitado a Colombia, para que conozca el terreno y hagamos una sociedad 50% para usted y 50% para mi, igual la inversión que haya que hacer.
Atentamente.
Harold Vergara.
Desde Bogotá Colombia.
Quedo atento a su pronta respuesta.
Excelente, lo invito a trabajar en mi región y mejorar rendimientos de acá, por lo menos obtener la mitad de eso con maices nativos de temporal, de verdad será de maravilla eso aquí
Hola buenas tardes, espero se encuentren muy bien. Podrian apoyarme por favor? Tengo un gran problema con el zanate (pajaro) durante la siembra y siempre se lo come. Pueden apoyarme por favor para saber que puedo hacer?