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    Home»Solanaceas»Manual cultivo de Tomate en Invernadero
    Solanaceas

    Manual cultivo de Tomate en Invernadero

    13 junio, 20184 comentarios
    Manual de cultivo de tomate en invernadero
    Proceso de producción de tomate en invernadero

    Guía técnica del cultivo de tomate en invernadero

    El tomate (Solanum lycopersicum) es la hortaliza de mayor importancia local e internacional en varios países de America, debido a su amplio consumo, al área cosechada y al valor económico de la producción. Durante los últimos años, esta hortaliza ha incrementado su producción anual principalmente por el aumento en el rendimiento y en menor proporción por el incremento de la superficie cultivada en distintos países. Además de la importancia económica y social del tomate en los sistemas de producción del mundo, esta hortaliza tiene cada vez mayor relevancia nutricional en los tiempos modernos porque es una fuente extraordinaria de sustancias antioxidantes (licopeno, betacaroteno) y vitaminas (C y A).

    Con este manual de producción de tomate en invernadero, se pretende transmitirle al agricultor enseñanzas prácticas de manejo del cultivo, para que de manera conjunta con sus conocimientos empíricos desarrolle mayor conciencia de la importancia de realizarlas debida y oportunamente y así obtener mayores éxitos en su cultivo. La mayoría de recomendaciones para el control fitosanitario del cultivo descritas en este manual están enfocadas dentro del manejo integrado de plagas con énfasis en el control biológico y todas aquellas acciones destinadas a evitar o mantener bajos niveles de las plagas y enfermedades buscando prescindir o disminuir al máximo el uso del control químico.

    Es así como en todos los cultivos agrícolas alimenticios, especialmente en el tomate, es totalmente pertinente, urgente y necesario que además de que la investigación continúe produciendo esquemas que contribuyan a incrementar la productividad y rentabilidad de éstos, propicie trayectorias tecnológicas que se ocupen de la inocuidad del producto, para lo cual se requiere la implementación de innovaciones en las llamadas “Buenas Prácticas Agrícolas” que aseguren alimentos inocuos y sanos. El siguiente manual proporciona esta información a detalle

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    DESCARGAR MANUAL DE TOMATE

    Jitomate Tomate
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    4 comentarios

    1. John Jairo Osorio Jaramillo on 25 octubre, 2018 13:23

      Muchas gracia.
      Que aporte tan interesante para quienes nos desempeñamos en este campo.
      Felicitaciones.

      Reply
    2. Deisy on 22 marzo, 2021 17:39

      No pude descargar el manual alguien que me. Pueda ayudar???

      Reply
      • Infoagro on 24 marzo, 2021 21:18

        Hola, solo debe dar clic en donde dice «descargar», abrirá una venta de Drive y en la parte superior derecha se encuentra una flechita en donde aparecerá la leyenda de descarga

        Reply
    3. Alexis Núñez on 2 septiembre, 2022 10:48

      Hola buen día! Para hacer salsas de tomate ó dulces, cual es el conservante que puedo usar???

      Reply

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