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    Home»Ganaderia»Libro de Zootecnia
    Ganaderia

    Libro de Zootecnia

    23 agosto, 20183 comentarios
    Libro de Zootecnia en PDF
    Libros de zootecnia

    Principios Generales de Zootecnia

    La Zootecnia se define como “la rama de la biología aplicada que se ocupa del estudio científico y tecnológico de la cría, explotación  mejora de los animales domésticos, a fin de obtener un rendimiento lucrativo”. Este término se empleó por primera vez hacia 1851 y desde entonces la zootecnia ha tenido grandes avances gracias al progreso en los conocimientos de genética, nutrición, reproducción, sanidad y economía agraria.

    El fin último de la zootecnia es el bienestar de la humanidad. Los animales nos proporcionan alimento, vestido, trabajo y esparcimiento. Casi la mitad de los alimentos que consume el ser humano proviene de los mamíferos, aves y peces. La lana, el cuero, el pelo y las pieles tienen muchas aplicaciones, además de utilizarse en la fabricación de prendas de vestir. El empleo de caballos, mulas y bueyes como medio de tracción está declinando en muchas partes del mundo, pero estos animales siguen siendo la principal fuerza de trabajo en países del tercer mundo.

    A pesar del avance en los conocimientos, todavía hay espacio para seguir mejorando la eficiencia productiva y el control de los índices y épocas de reproducción; favoreciendo la fertilidad; reduciendo las pérdidas antes y después del nacimiento; perfeccionando la conversión de los alimentos; consiguiendo mejores tasas de crecimiento; elevando la calidad de los productos pecuarios y aminorando los costos de producción. El reto ahora es conseguir estas mejorías de una manera más racional, considerando las condiciones sociales, políticas y ecológicas de cada país, sin comprometer más los recursos naturales.

     

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    3 comentarios

    1. José on 16 octubre, 2018 21:27

      Definiciones completas y entendibles
      Gracias infoagro

      Reply
    2. Tasio Renato Bisso Nieto on 15 marzo, 2019 21:13

      Como obtengo los libros electronicos … gracias

      Reply
    3. Felipe on 23 febrero, 2020 9:20

      Interés por mejores manejos

      Reply

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