Elaboración de abonos y caldos minerales

¿Qué son los caldos minerales?

Son compuestos elaborados a base de minerales como el azufre, cobre y calcio (cal). Son de gran utilidad en la agricultura debido a que ayudan al control de enfermedades fungosas y como insecticida (ácaros).

Manual de elaboración de caldos minerales y abonos orgánicos

Los insumos agroecológicos son una opción importante para las familias agricultoras en el contexto de la economía campesina, puesto que se pueden utilizar materiales locales disponibles en la comunidad, finca o patio. Con ello, se logra reducir costos y, al mismo tiempo, se aprovechan los recursos del entorno. Los insumos agroecológicos son necesarios para las plantas porque les brindan sustancias nutritivas que, por una parte, mejoran sus condiciones de desarrollo y en consecuencia se obtienen mejores cosechas y, por otra, ayudan a prevenir enfermedades y controlar plagas, son amigables con el ambiente y de fácil preparación. Además, no representan riesgos para la salud de quien los prepara y los usa.

Los diferentes preparados relacionados en este documento, se consideran como una alternativa muy importante dentro del manejo integrado de problemas fitosanitarios MIPF, en los sistemas de producción agrícola. Mediante la utilización de estos caldos minerales podemos lograr, no solo la disminución de costos en la producción, por la disminución del uso de plaguicidas químicos, sino la protección de nuestros recursos naturales, el ambiente, la salud y la vida humana, por los efectos negativos que se generan con la utilización de agroquímicos

Tipos de caldos minerales.

Caldos minerales preparados a base de cobre.

Los caldos minerales a base de cobre se llevan utilizando desde tiempos ancestrales. En la actualidad, estas formulaciones cúpricas se han «perfeccionado» y se pueden encontrar en cualquier centro especializado. A la mano de cualquier jardinero/a, hortelano/a o agricultor/a.

Caldo bordelés.

El caldo bordelés es una preparación a base de sulfato de cobre y óxido de calcio o cal viva o hidróxido de calcio o cal apagada. Es un excelente producto «fungicida y acaricida». También puede actuar como repelente contra algunos coleópteros de la papa, insectos del tabaco y algunas cigarriñas de varios cultivos.

El caldo bordelés debe ser neutro o ligeramente alcalino, cuando la cantidad de cal es insuficiente para saturar el sulfato de cobre, que es lo que sucede cuando la cal empleada es de mala calidad; su contenido de óxido de calcio es muy bajo; entonces el caldo permanecerá ácido, siendo necesario aumentarle más agua-cal, con la finalidad de corregir la acidez.

Caldo bordelés mezclado con caldo sulfocálcico.
Mezcla de caldo bordelés al 1 % con caldo sulfocálcico al 1,5 % para controlar principalmente oidio y mildiu en el cultivo de la parra. En Brasil la misma mezcla está recomendada para los cultivos de fríjol, cebolla y ajo.

Caldo bordelés enriquecido con permanganato de potasio.

Las preparaciones a base de caldo bordelés, más el permanganato de potasio, son recomendadas para los casos de fuertes ataques simultáneos de mildiu y oidio, lo mismo que para los ataques muy severos del tizón temprano (Alternaria spp) y tardío o gota (Phytophthora spp), principalmente para el caso de los cultivos del tomate, la papa y los chiles.

Es muy utilizado en el tratamiento fitosanitario del cultivo de uva o afines.

Permanganato de potasio como funguicida.

El permanganato de potasio es especialmente usado para sustituir el azufre en el control del oidio, cuando la temperatura ambiental es inferior a 20°C, pues abajo de esta temperatura el azufre pierde mucha eficiencia como “fungicida”.

Caldos minerales preparados a base de azufre.

El azufre es muy empleado para tratar enfermedades en los cultivos como el mildiu u el oidio, conocidos como «cenicillas». Al mismo tiempo controla varios insectos como; ácaros, trips, cochinillas, brocas, sarnas, royas, algunos gusanos masticadores, huevos y algunas especies de pulgones.

El azufre es usado de distintas formas: en polvo y en la forma de varios compuestos a base de calcio. El azufre, a pesar de no ser soluble en agua, lo podemos preparar en forma de excelentes emulsiones que lo viabilizan para ser empleado en pulverizaciones.

Caldo sulfocálcico.

Este caldo consiste en una mezcla de azufre en polvo (20 kilos) y cal (10 kilos), que se pone a hervir en agua durante 45 a 60 minutos, formando así una combinación química denominada «polisulfuro de calcio».

Esta es una manera muy práctica de hacer soluble el azufre en agua, a través de la cal y la presión del calor que recibe durante el tiempo en que está hirviendo la mezcla.

Caldo mineral visosa.

El caldo Visosa es una suspensión coloidal, compuesta de complejos minerales con cal hidratada (hidróxido de calcio), específicamente desarrollado para el control de la roya del café.

Caldos minerales preparados a base de Zinc.

El sulfato de zinc es una mezcla con azufre, muy útil para corregir las deficiencias nutricionales de muchos cultivos con carencia de este nutriente, en especial en la citricultura.

La deficiencia de este elemento en los naranjales se manifiesta en la forma de manchas cloróticas llamadas foliocelosis. Sin embargo, este signo también puede estar asociado a la falta de calcio en el suelo.

Caldos minerales a base de zinc.

Es utilizado para el control de la foliocelosis. Se aplica puro, directamente sobre la cobertura de los árboles por medio de pulverizando o en atomizador. En muchos casos, lo más acertado es realizar un análisis foliar para recomendar un tratamiento adecuado.

Otra alternativa que existe para trabajar con el sulfato de zinc, es hacer una colada o pasta, mezclando el sulfato con la pasta sulfocálcica o silicosulfocálcica, las cuales son los residuos que resultan de la preparación de los polisulfuros de calcio.

Caldo mineral a base de ceniza.

Su principal función es controlar cochinillas, escamas y el gusano cogollero del maíz.

Esta cartilla consta de tres secciones en las que se detalla el proceso de preparación de insumos agroecológicos, la elaboración de abonos tipo bocashi, luego la preparación de caldos minerales, y por último la fabricación de insecticidas orgánicos y abonos foliares.

Para cada uno de estos insumos se describe su importancia, los materiales necesarios, las fases de preparación, las ventajas de su uso e información de interés general.

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