Invernaderos: Diseño, Equipamiento y Operación

Manuales para el Diseño, Construcción, Equipamiento y Operación de Invernaderos

Los invernaderos no son más que Estructuras cerradas, con mayor o menor grado de tecnificación según las necesidades, orientados a obtener la mayor productividad de cultivos hortícolas, semilleros y planta joven, planta ornamental, flor y verde de corte. La diversificación productiva, tan necesaria en los tiempos actuales, nos indica la necesidad de mejorar nuestros sistemas de producción de hortalizas y flores.

Un invernadero es una herramienta muy útil para producirlas fuera de temporada, conseguir mayor precocidad, aumentar los rendimientos, acortar los ciclos vegetativos de las plantas, mejorar la calidad de los cultivos mediante una atmósfera interior artificial y controlada.

Las estructuras de los invernaderos deben obedecer a cálculos de estática y resistencia, permitiendo instalar distintos equipamientos y soportar la sobrecarga producida por los cultivos suspendidos.

Las puertas estándar son tipo correderas de 1 ó 2 hojas, aunque también se pueden suministrar puertas automáticas y especiales de grandes dimensiones. Los Invernaderos permiten utilizar tanto cubiertas flexibles (film plástico, malla de sombreo, malla monofilamento, etc.) como rígidas (PVC, policarbonato, chapa metálica, etc.). El cristal también puede ser utilizado.

La ventilación en los Invernaderos e puede instalar tanto en techos como en frontales y laterales, con apertura manual o motorizada con posibilidad de automatizarse.

Los invernaderos son susceptibles de ser mejorados con diversos equipamientos utecnificación, tales como: Mesas fijas, móviles, transportables, calefacción, CoolingSystem,CO2, FogSystem, pantallas térmicas, equipos de control climático y de fertirrigación, etc.

En el invernadero se recomienda contemplar todos los elementos de seguridad necesarios para poder realizar trabajos de mantenimiento en los techos de todos nuestros modelos de invernaderos, tales como: barandillas anti-pánico para colocar en las líneas de canalones exteriores, estructuras para “línea de vida”, cables y redes anticaída para los techos, así como escaleras de seguridad con protecciones para acceder a los techos.

Ventas de un buen invernadero

• Altos rendimientos, en la producción,
• Mejor calidad (tamaño, color, forma),
• Mejor sanidad e inocuidad de los cultivos (limpios, sanos).

El propósito que se persigue con el invernadero es crear un ambiente propicio para el crecimiento de las plantas. La energía del sol se transmite a través de la cubierta transparente hasta la planta, necesaria para la realización del proceso fotosintético. Existen diferentes diseños de invernaderos, entre los que podemos citar:

• Semicircular.
• Multicapilla,
• Macro túnel.
• Micro túnel

Los principales factores que hay que tener en cuenta en la selección del sitio:

• Vientos predominantes, debemos lograr la exposición mínima.
• Exposición al sol y duración del foto período.
• Suelos nivelados.
• Área libre de anegamientos (inundaciones) estacionales.
• Accesibilidad vehicular.
• Cercanía a fuente de agua y energía eléctrica.

Altura recomendable de los Invernaderos

Se tienen varias experiencias en la construcción de invernaderos, la que ha dado mejores resultados es aquella que permite alcanzar 3 metros cúbicos por cada metro cuadrado de superficie. En estas condiciones se logra un mejor desarrollo de los cultivos altos como tomates y otros. Si bien se va a necesitar una mayor calefacción interior (en caso de necesitarse), el calor se conservará por más tiempo.

Orientación.

Dentro de las características para la orientación de un invernadero deben permitir recibir mayor iluminación (orientación de este a oeste), la disposición del terreno, los vientos dominantes y la forma del invernadero van a condicionar su orientación y la disposición de las líneas de cultivo. Las líneas de cultivo deben situarse norte-sur para evitar la proyección de sombra de unas sobre otras y que sobre todas ellas incida la misma cantidad de radiación solar a medida que el sol se desplaza a lo largo del día.

En cambio, en aquellos de menor longitud, la ventilación se puede efectuar a través de ventanas ubicadas en la parte alta del frente y del fondo, las que también deben contar con un mecanismo de abertura y cierre.

Seleccionar el sitio

Los invernaderos no pueden ser copias improvisadas de otros invernaderos sino el resultado de un estudio puntual de las condiciones climáticas del lugar y el microclima que debe proveerse al cultivo.
Para elegir el lugar donde construir un invernadero se debe tener en cuenta lo siguiente:

• La exposición al sol y el número de horas luz recibidas en el lugar, debido a la dependencia fotoperiódica de las plantas para la regulación de sus funciones biológicas.
• El área no debe ser propensa a inundaciones estacionales. Elegir suelos nivelados, con buen drenaje, libres de posibles anegamientos por aguas lluvias o desbordes de canales. Evitar también de los suelos bajos donde exista un nivel freático alto.
• La accesibilidad vehicular. Que existan caminos de acceso todo el año para la salida de los productos. En lo posible, lejos de los caminos y zonas polvorientos, debido a que el polvo se deposita en los techos disminuyendo el paso de luz al interior, además de contaminar las hojas y frutos.
• La existencia de una fuente de agua y un punto de energía eléctrica cercana (para el bombeo del agua de riego y la iluminación). Se debe conocer el caudal del agua disponible. Es decir, La disponibilidad de agua de riego en cantidad y calidad
• Considerar la separación mínima recomendada entre un invernadero y otras construcciones u obstáculos de 6 m., para evitar el efecto de sombreo y facilitar la entrada de aire al invernadero.
• Evitar zonas de mucha neblina por su menor luminosidad
• Que se cuente con mano de obra en la zona.
• La persona encargada debe estar cerca, para que de solución rápida a cualquier problema.
• No ubicarlo junto a la sombra de árboles muy altos, ni donde lleguen sus raíces.
• En lo posible, que estén protegidos de vientos fuertes que puedan dañar la cubierta de polietileno.
• Estimar la separación mínima entre invernaderos para evitar la proyección de la sobra.

 

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